09/04/2015
Door Liam van Koert
Lapp komt naast een hygiënische kabel ook met een nieuwe voedselveilige wartel. Op de Anuga Foodtec presenteerde het bedrijf diverse nieuwe producten met ECOLAB certificaat.
Er is een hoop te doen rondom de voedselveiligheid van kabels. Zo was het een van de thema’s van Lapp op de SPS in Neurenberg, de Anuga Foodtec in Keulen en het belangrijkste onderwerp op de april-meeting van EHEDG NL.
Voedselveilige kabel
Afhankelijk van de zone en functie van de kabel heeft Lapp diverse ECOLAB gecertificeerde voedselkabels aan haar portfolio toegevoegd. Hierbij is deÖLFLEX ROBUST de meest bestendige in het assortiment. Plantaardige oliën, dierlijke vetten, heet water of stoom, chemische reinigingsmiddelen, de kabel kan er prima tegen. Maar ook ÖLFLEX PUR en diverse datakabels kregen het ECOLAB certificaat. Om het voedselveilige aanbod te complementeren ontwikkelde Lapp bovendien de SILVYN FG beschermslangen van voedselveilig PVC en voedselveilige FLEXIMARK markeringen uit rvs.
Kabeldoorvoer pimeur
Ook een splinternieuwe kabelwartel voldoet aan alle EHEDG-principes en heeft een ECOLAB-certificaat. Zo is de SKINTOP HYGIENIC vervaardigd uit rvs en is hij zo vormgegeven dat hij heel goed reinigbaar is. Dat betekent geen randen en rare hoeken, maar alles netjes rond. Bovendien past alles zo precies dat er geen ruimtes zijn waar voedsel zich zou kunnen ophopen. De afdichting zijn gemaakt van foodgrade elastomeren. Naast een hoofdrol op de Anuga Foodtec had de SKINTOP HYGIENIC ook een primeur. Het was het eerste product dat naast de nieuwe EHEDG-meetlat werd gelegd en op basis hiervan een certificaat ontving. Uitvoerende instantie voor de certificering was het Weihenstephan Institute in Freisingen, Duitsland.
Om de zoektocht naar voedselveilige oplossingen gemakkelijker te maken heeft Lapp tot slot een nieuwe productcatalogus gemaakt, speciaal voor de voedselverwerkende industrie. Deze luistert naar de naam "The World of Lapp – overview of food and beverage technology” en is via deze link te downloaden.
ECOLAB
Ecolab is een wereldwijde organisatie die in diverse sectoren actief is de boel schoon en veilig te houden. Zo zijn ze een zeer bekende speler in de voedselverwerkende industrie – waar ze testen, certificeren, adviseren en trainen, maar bijvoorbeeld ook in healthcare, waar hygiëne ook een van de topprioriteiten is. Een ander aspect waar Ecolab haar diensten op richt is duurzaamheid.